Vulkanudbuddet i 1614 er legendarisk i Etnas historie, da den varede i hele ti år og dermed blev det længst registrerede udbrud fra den stadig aktive vulkan. Eruzione (udbrud) 1614 er et passende navn for Planetas Etna-vinserie, der i sig selv er ganske imponerende. Denne er lavet på Nerello Mascalese-druer, dyrket i det varme område på Siciliens østkyst ved Etnas skråninger.
Planeta er sicilianske vine fra Menfi, Vittoria, Noto, Etna og Milazzo. Målet for Diego Planeta er at udtrykke Siciliens mangfoldighed i vinene. Innovation og modernitet distancerer ikke vinhuset fra en historisk og traditionel fortolkning af vin på Sicilien. Her er man dybt knyttet til de ældste sicilianske traditioner for vinfremstilling med hele dens arv af lokale druesorter, og på den anden en interesse for de internationale vinstokke.
Vinhuset blev grundlagt i 1995 mellem ejendommene Ulmo og Dispensa. De første vinmarker blev plantet med Chardonnay ved Ulmo, et par meter fra Arancio-søen. Dispensa er dog i dag centrum for alle husets aktiviteter med to vingårde, hvor det meste af vinen produceres.
Klar kirsebærrød farve og aroma af hindbær og blodappelsin. En spændstig og fængslende syre, silkebløde tanniner og en livlig elegance med en smuk mineralitet. En vin med storhed, længde og helt unik karakter.
Midlertidigt udsolgt
