2022-årgangen vil blive husket for sid tidlige og overraskende vækstsæson. Tidlig, fordi druehøsten allerede var afsluttet i begyndelsen af oktober, og overraskende fordi vinstokkene endnu engang viste sig at være exceptionelt robuste. Vintervejret var usædvanligt lige fra begyndelsen. Milde og tørre forhold fortsatte gennem hele den vegetative cyklus. Betydelig mangel på nedbør og temperaturer varmere end gennemsnittet i juni og juli fik vinstokkene til at reagere ved at begrænse væksten og reducere klyngestørrelsen. Under disse omstændigheder udviklede de perfekt sunde druer sig til modne, men mindre druer med høje sukkerkoncentrationer. Høsten begyndte den 30. august og blev afsluttet den 17. september.
Druerne blev bragt til kælderen, afstilket og knust. Maceration på drueskindene varede i en periode på seks dage ved en temperatur, der ikke oversteg 27-28 °C. Malolaktisk gæring blev afsluttet i midten af december. Vinen blev derefter efterladt til lagring i rustfri ståltanke. Vinen blev aftappet i foråret.
Livlig aroma af friskpressede druer, blomster og antydninger af moden frugt. Fyldig og afbalanceret med en behagelig mandelfinish.
Midlertidigt udsolgt
