Buffon Prosecco DOC Treviso Extra Dry er en elegant mousserende vin fra de smukke, bløde bakker omkring Castello Roganzuolo i Treviso-provinsen i Veneto. Denne autentiske italienske Prosecco er lavet 100% af Glera-druer, der dyrkes på det karakteristiske lerede jordbund i området.
Vinen produceres efter den traditionelle Charmat-metode, hvor den sekundære gæring foregår i rustfri ståltanke i mindst 45 dage. Dette giver vinen dens fine, vedvarende perler og friske karakter. Druerne høstes tidligt på sæsonen – mellem slutningen af august og starten af september – for at bevare den naturlige syre og friskhed.
Med sin strålende strågule farve og duft af frugtagtige noter af æble, akacie, citrus og mandel, repræsenterer denne Prosecco det bedste fra Marca Trevigiana-regionen.
