Champagne Brut Réserve fra Billecart-Salmon udspringer af det klassiske champagne-terroir i det nordøstlige Frankrig, hvor kalkrige jordbunde, køligt klima og nøje udvalgte parceller danner grundlaget for husets karakteristiske stil. Vinen er en blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra flere cru-landsbyer i Marne-dalen og Côte des Blancs.
Champagne Brut Réserve åbner med en raffineret næse af hvide blomster, frisk citrus og delikate noter af brioche og ristede nødder. I munden er vinen livlig og præcis med en harmonisk balance mellem frisk syre og diskret rundhed. Smagen byder på grønne æbler, modne pærer og en let mineralsk tone, der understøtter vinens renhed og finesse.
