Denne lækre vermouth fra Celler Gerisena ved Girona i Catalonien er lavet på en druebase af rød grenache, der er lagret i minimum to år på franske egetræsfade. Herefter macereret i yderligere to måneder med aromatiske urter, blomster og krydderier, der i samspil med lagringen giver en stærk karakter.
Den indbydende mahogni-brune vermouth-farve, intense aroma og smagsnuancerne af tørret frugter og nødder skaber god balance mellem sødme og det klassiske bitre. Den drager endda tankerne på sherry. En årlig produktion på 5.000 flasker underbygger fokus på kvalitet.
Kan med fordel serveres over is med en skive appelsin, men fungerer også godt med et skvæt tonic. Hop ombord - smagen er ligeså indbydende som flasken pynter i barskabet!
