Wabi Sabi Gin er en unik, håndlavet japansk gin, der stammer fra det sydvestlige Japan. Den skiller sig ud ved sin brug af avancerede destillationsteknikker og lokalt fremskaffede økologiske botaniske ingredienser. Denne gin tilbyder en unik oplevelse, der blander traditionelt japansk håndværk med moderne destillationsmetoder. Det er et ideelt valg for købere, der leder efter en autentisk, håndlavet gin af høj kvalitet, der legemliggør essensen af japansk tradition og innovation.
Wabi Sabi Gin adskiller sig ved at undlade traditionelle citrusskaller og i stedet bruge en særlig urteblanding for at opnå en unik citruskarakter. Dette suppleres af subtile noter af rose, der hylder den historiske brug af rosenvand i regionen. Resultatet er en gin, der tilbyder en karakteristisk og raffineret smagsprofil, der adskiller den fra mere konventionelle gins.
Wabi Sabi Gin blev lanceret i starten af 2022 og satte hurtigt sit præg med at vinde adskillige internationale spirituspriser, herunder to Master-medaljer ved The Global Spirits Masters Competition. Wabi Sabi Gin, der blev skabt i Tokyo af tre internationale venner, repræsenterer deres dedikation til at producere og promovere japansk håndværksspiritus.
